Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
CARBON CAFE
Drie gangen weekmenu
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Plate service
Bittergarnituur
Bijgerechten
Sauzen
Nagerechten
Frisdranken
Bier
Witte wijnen
Rode wijnen
Drie gangen weekmenu
Weekmenu bavette
- Voorgerecht: steak tartaar met een gefrituurd eitje
- Hoofdgerecht: bavette 250 gram
- Dessert: Cheesecake
€ 45,00
Weekmenu ribeye
- Voorgerecht: carpaccio op papadum met truffelmayonaise
- Hoofdgerecht: ribeye 250 gram
- Dessert: cheesecake
€ 45,00
Voorgerechten
Bittergarnituur
Bitterballen, vijf kaassoufflés en vijf kippenpootjes
€ 12,50
Carpaccio papadum met truffelmayonaise
€ 12,50
Steak tartaar
€ 11,50
Hoofdgerechten
Caesarsalade
Met Parmezaanse kaas, gefrituurd ei, croutons, bacon en kip
€ 15,00
Ribeye 250 gram
€ 23,75
Carbon ribs
Heerlijke malse ribbetjes van de houtskoolgrill
€ 17,00
Bavette 250 gram
€ 25,50
Plate service
Caesar salade
€ 20,00
Ribeye
€ 28,75
Carbon ribs plate
€ 22,00
Bavette
€ 30,50
Bittergarnituur
Bitterballen
Zes stuks
€ 5,50
Kaassoufflés
Zes stuks
€ 5,50
Kippenpootjes
Zes stuks
€ 6,50
Bittergarnituur
Vier bitterballen, vier kaassoufflés en vier kippenpootjes
€ 12,50
Bijgerechten
Friet
€ 4,00
Gepofte aardappel
€ 4,00
Coleslaw
€ 4,00
Huisgemaakte appelmoes
€ 4,00
Maïskolf
€ 4,00
Sauzen
Knoflooksaus
€ 0,50
Cocktailsaus
€ 0,50
Chimichurri
€ 0,50
BBQ saus
€ 0,50
Nagerechten
Cheesecake
Huisgemaakte lemon cheesecake met een bodem van Bastognekoekjes
€ 8,00
Frisdranken
Coca-Cola
Blikje, 330ml
€ 2,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml), € 7,58/l, 0,33l
Coca-Cola zero
Blikje, 330ml
€ 2,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml), € 7,58/l, 0,33l
Fanta
Blikje, 330ml
€ 2,50
€ 7,58/l, 0,33l
Bier
Heineken
330ml
€ 2,50
€ 7,58/l, 0,33l
Witte wijnen
Rioja Blanco, Real de A8
€ 24,75
Sauvignon Blanc Verdejo Pedales
Fles: fris, zomers en citrus fruit
€ 22,50
Verdejo Villa Narcisa
Fles: oude wijnstokken, mineralen en opwekkend
€ 32,50
Pedales sauvignon blanc
Fris, zomers en citrus fruit
€ 18,50
Rode wijnen
Rioja Real de A8
€ 24,75
Tempranillo Pedales
Fles: sappig donkerrood fruit en toegankelijk
€ 18,50
Nero d'Avola
Fles: zwart fruit, zuiders en warmbloedig
€ 25,50
Côtes du Rhône
Fles: zeer kruidig, sappig, spannend en biologisch
€ 32,50
Tempranillo Crianza Gavilan
Fles: stoer, stevig en toch zacht, houtgelagerd
€ 35,50
Online eten bestellen
